嬰幼兒食譜分享：飯 (6-9M)

福建燴飯 (改良版)：將西芹、甘筍、雞肉(先去皮)切粒備用，西芹、甘筍先過水，雞肉下鍋白炒(不用油)，再加西芹甘筍粒，加水(可用瘦肉湯或牛肉湯)，煮10分鐘左右，再加飯，煲至介乎粥與湯飯之間的texture即可。

豆腐紫菜肉軟飯 (參考健康院食譜)

三文魚菜心南瓜軟飯

西式雜錦燴飯：用瘦肉湯滾軟適量的飯，下肉碎或雞肉碎，滾起後再落洋蔥粒，待洋蔥粒煮至軟身，再下甘筍、薯仔蓉(可以配其他蔬菜蓉，1歲以上的可轉蔬菜粒)，混和後，在飯面上撒少許芝士粉，即成。

P.S. 柏柏第一次以最高速度吃完這碗飯，看來他十分喜愛吃這菜式啊！感動T_T

豆腐豬潤白菜燴飯(以上食譜是參考自健康院的《6-24個月嬰幼兒─7日飲食全攻略》，內容真是幾好。^^)

牛肉湯燴飯拌粟米蓉/牛肉湯燴飯拌蕃茄薯蓉

 青紅蘿蔔湯燴飯拌青紅蘿蔔蓉

蜆肉雜菜湯燴飯拌南瓜蓉

嬰幼兒食譜分享：特式甜品/小吃/湯/粉麵 (6-9M)

芝士蕃茄蒸蛋：先走蛋白，蕃茄去皮去籽，芝士用法國入口的mini babybel 那種(低鹽)，全部切粒，加水混和，隔水蒸6-8mins，凝固即成。

牛奶炆雪梨(改用母乳)：雪梨切粒加水炆15-20分鐘，最後加奶。由於母乳在加熱中營養容易被破壞，建議在最後的1-2分鐘才下奶。如用牛奶，可以不加水，直接用奶來炆。

香蕉蛋糕 (改良版-少油少糖)：將香蕉(1-2隻)磨茸，加入蛋(走蛋白)、黃糖(少量)、植物油(少量)、自發粉(1杯)，混和(最好以打蛋器攪拌，打入空氣會鬆化D)，最後將麵漿倒入容器內(容器內要掃油)。焗爐預熱後，以180度焗最少20分鐘。即成。

煎魚餅(小吃)：在平底鑊上，落少油，將鯪魚肉加少許蔥壓平地煎，直至兩邊少許金黃，上碟後用廚房紙吸油，最後剪成一小塊一小塊，讓寶寶自己取吃。

芝士條：將方包去邊，鋪上芝士粒，放入焗爐焗兩分鐘(只要芝士略溶便可以)，放涼後剪成條或塊狀讓寶寶自己吃。

糖水煮梨(甜品)：切小粒讓寶寶自己咬，無牙一樣可吃！

瘦肉湯：可直接讓寶寶飲或作為煮燴飯的湯底。將瘦肉切粒出水，甘筍薯仔切粒後加入一起煲45分鐘，放涼待用。

人奶饅頭/人奶麵包：白糖/黃糖(30g)、麵粉(160g)、泡打粉、乾衣士(酵母)各2g、人奶/溫水/牛奶(80g)
先將糖、奶/水、乾衣士混和，之後再加其餘材料，混成麵團，等待發酵30分鐘，最後搓成各種形狀或倒入容器中。
如要中式包點，隔水蒸6-8分鐘；如要西式麵包，預熱焗爐後，以180度焗不少於20分鐘。
*搓粉窮門：在平面上撒適量麵粉，防止黏手；以刀切麵團，亦在刀面上撒適量麵粉，以免麵團黏在刀面上，影響外觀。

木瓜人奶薯蓉

人奶燉蛋/香蕉牛油果奶昔

香蕉人奶麥片(以上食譜是參考自健康院的《6-24個月嬰幼兒─7日飲食全攻略》，內容真是幾好。^^)

南瓜線麵+南瓜包

 南瓜瘦肉字母粉

 洋蔥白汁字母粉

嬰幼兒食譜分享：粥 (6-9M)

南瓜手製米糊：手製米糊的製法很簡單，只需要將米浸1小時，然後將米用攪拌機打成粉即成。如要存起，最好先將米粉用白鍋炒至乾身。保存期不多於三天。要食用時，將米粉加水煮至成糊狀即可。

南瓜蕃薯手製米糊

三文魚南瓜粥

三文魚南瓜粥

甘筍豆腐瘦肉粥

銀魚瘦肉粥

豆腐蛋黃紫菜粥 (參考健康院食譜)

瘦肉菜心南瓜粥

蕃茄青豆蛋黃稀粥

一雞兩味：西蘭花鯇魚粥、西蘭花瘦肉粥，先預備粥底及西蘭花蓉，然後分開兩份，分別再落鯇魚肉及瘦肉碎。這是懶人做法 XD

粟米蓉瘦肉稠粥

 雞蛋紫菜粥

蕃茄紅菜頭肉粥

菠菜牛肉粥

洋蔥瘦肉粥